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Vacaciones en Maremma: La Cucina Maremmana

Caracterizado por la simple y frugal ingredientes, cocción Maremma ha mantenido la tradición de un sabor auténtico y saludable, en correlación directa con el medio ambiente: la tierra y el mar han dado lugar a una mesa llena de sabores, gracias a una amplia variedad de platos característica. Entre los platos tradicionales, el juego va a la más alta seguida de las sopas de verduras, pero también pescado.

Hay dos principales ingredientes que no puede dejar en la cocina Maremma: aceite de oliva, que son ampliamente utilizados, y el vino, en primer lugar la famosa Morellino di Scansano, conocido en todo el mundo.

El campo guarda celosamente sus tesoros culinarios, por esta razón que los turistas pueden disfrutar de ellos poco a poco gusta y la sabiduría para apreciar la fragancia de aceite de oliva, castañas, de los vinos, queso, miel y frutas.

Durante sus vacaciones en Maremma podrá degustar los productos típicos de la Maremma en los numerosos festivales que tienen lugar en diversas ciudades a lo largo del año, o varias fincas que ofrecen alojamiento para los turistas a fin de no reservar en los hoteles, hoteles y cama y desayuno, donde podrá degustar los platos sólo directamente del fabricante.

Los productos típicos de la Maremma

  • Buglione
  • Ricciarelli
  • Acquacotta la Maremma
  • Macarrones con nueces
  • Scottiglia
  • Fratti
  • Melatelli
  • Struffoli

Estas son todas las especialidades preparadas a la antigua usanza, que conservan el sabor transmiten a través de los siglos, cocinados de acuerdo a la sabiduría y la calma de la campaña. Otros productos son de alta calidad de queso, la ricota y salami, por no mencionar el aceite de oliva y

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